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Nouveau Guide de lecture Agriculture Biologique


Un nouveau guide de lecture en Agriculture Biologique vient de paraître. Le document est disponible en suivant ce lien.

Les modifications portent sur :

-   Modification du texte de référence et de la dérogation relative aux races menacées d’abandon (page 19)

-   Interdiction d’utiliser en A.B. une méthode d’abattage sans étourdissement préalable des animaux (page 21)

-   Précision sur la définition de région pour le lien au sol dans les DOM (page 25) et donc sur l’origine d’approvisionnement des 20% d’aliments pour les monogastriques dans les DOM (page 26)

-   Possibilité de prise en compte d’un additif listé dans l’annexe VIIIa comme ingrédient caractéristique sous certaines conditions (page 33-34)

-   Modification des caractéristiques prises en compte pour les zones d’eau de haute qualité écologique en aquaculture (page 43-44)

-   Modification des caractéristiques prises en compte pour les zones d’eau de haute qualité écologique  pour les zones de récolte ou de culture d’algues marines (page 49-50)

-  Ajout de règles applicables pour la distribution au consommateur final de produits en vrac bio en concomitance avec des produits non bio (page 100)




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