Qualimat Transport : la documentation évolue

Des exigences clarifiées, des informations détaillées…, l’Association Qualimat a fait évoluer 2 de ses documents de référence : le recueil de positions techniques et le questionnaire préalable à l’audit.

1. L’objectif du recueil de positions techniques est de clarifier les exigences du cahier des charges qui susciteraient des interprétations.
   
   

   Les dernières modifications concernent :

   - les critères de conformité des détergents et désinfectants avec la référence au site www.simmbad.fr pour ces derniers,

   - les conditions d’exemption de l’enregistrement des heures de purge dans le cas de transport exclusif d’aliments composés auprès d’un donneur d’ordre unique,

   - la définition des lubrifiants aptes au contact alimentaire,

   - la traçabilité des contenants d’occasion avec la création d’un modèle d’attestation que doit rédiger l’ancien propriétaire du contenant.

2. Le questionnaire préalable à l’audit (= annexe 2 du règlement) est revu afin de préciser le périmètre d’audit. Les questions ont été reformulées en conséquence et le recours à la location de contenants intégrés.

Nous vous invitons à bien prendre connaissance de ces documents sur notre site et/ou le site de l’Association Qualimat (www.qualimat.org) et restons à votre disposition pour toute difficulté de lecture.