Agriculture Biologique : évolution dans la certification des volailles
L’avenant n°4 au cahier des charges français (paru au JORF le 09/11/17) modifie de manière substantielle les conditions d’élevage des volailles en agriculture biologique :
-La durée de vide sanitaire du parcours de volailles passe de 8 à 7 semaines au minimum et doit permettre la repousse de la végétation.
-Le nombre maximal d’animaux par hectare (équivalent à 170 Kg N/ ha /an) a été revu à la baisse en tenant compte des valeurs CORPEN 2013.
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Nombre maximal d’animaux par hectare (équivalent à 170 Kg N/ ha /an) |
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Catégorie |
Avant le 09/11/17 |
A compter du 09/11/17 |
Poulets de chair bâtiments fixes |
914 |
691 |
Poulets de chair bâtiments mobiles (150m2 maxi) |
1030
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691 |
Poules pondeuses
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490 |
466 |
Ces nouvelles dispositions seront vérifiées lors de vos prochains audits.
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